Tapas und mehr...

Speisekarte

Tapas

Olivas aliñadas

Oliven in Kreüter einlegte Oliven

€2.10

Queso de cabra en aceite con ajo y pimienta rosa

Ziegen Käse in Olivenöl Knoublauch und Rosse Pfeffert marinier

€3.20

Papas con mojo rojo o verde

Kanarische Kartoffeln mit Rote oder Grüner Soße

€3

Patatas bravas

Kartoffeln mit Sharf Tomatten Soße

€3

Pimientos de Padrón

Kleine Padron Paprika

€3.20

Champiñones al ajillo

Chapignons in Olivenöl gebraten mit Knoublauch, Chili und Petersille Soße

€2.70

Tortilla española

Spanische Kartoffelnomelette mit Zwibel

€3

Atún con pisto

Thunfisch mit Spanische Ratatouille

€4.20

Chipirones a la andaluza

Kleine Tintenfisch fritiert im Olivenöl

€3.60

Boquerones a la andaluza

Sardellen fritiert im Olivenöl

€3.20

Buñuelos de bacalao

Stockfisch Bällchen mit Ei und Kartofelln

€3.60

Gambas al ajillo

Garnelen in Olivenöl gebraten mit Knoublauch, Chili und Petersille Soße

€4.60

Gambas a la plancha

Gegrillte Garnelen

€5.60

Paella Valenciana

Spanische reisgerischt

€3.60

Albóndigas con tomate

Fleischbälchen in Tomate Soße

€3.20

Pollo al chilindrón

Maishünchen Schmorbraten aus Navarrsche Art

€3.80

Chorizo al Jerez

Spanische Paprikawurst im Jerezwein Soße

€3.60

Caldereta de cordero

Lammkeule Schmorbraten aus Kastilische Art

€4.70

Dátiles con panceta

Dattel mit Speckt

€3.20

Conejo con salmorejo

Kanninchen Schmorbraten aus Kanarische Art

€4.20

Croquetas de Jamón

Serrano Schinken Kroketten

€4.60

Tosta de cabrales con gelatina de sidra y frambuesa

Geröstete Brot Toast mit Cabrales Käse mit Cider Sülze und Himbeeren

€3.20

Tosta de jamón con tomate

Geröstete Brot Toast mit Serrano Schinken tomaten und Natives Oliven Öl

€3.60

Jamón serrano

Serrano Schincken

€4.70

Jamón iberico

Iberische Schinken

€9.20

Plato de embutido

Gemischte Spanische Wurst Teller

€7.60

Queso manchego

Manchego Käse

€5.60

Plato de quesos

Gemischte Käseteller (Kuh, Ziegen und Schaft)

€6.70

Salats

Ensalada de acompañamiento

Gemischte kleine Salat

€4.70

Ensalada de salmón con naranja

Salat mit Lachs Hausgemachte mariniert und Orangen

€7.20

Ensalada de rúcula, Jamón crijiente y vinagreta de miel

Salat mit Rucula, knusperig Serranochinken, Pinienkerne und Honig Dressing

€8.80

Ensalada de queso de cabra, semillas y vinagreta de frambuesa

Lauwarmsalad mit Ziegenkäse, Trockenfrüchte und Himberen Dressing

€760

Suppen

Consomé al Jerez con menta

Iberischer Fleischbrühe mit Jerez und Minze

€3.60

Sopa de pescado

Fischsuppe aus Vaskische Art

€4.80

Kleine Küche

Bacalao con americana de mandarina sobre cama de panaderas

Kabeljau (200gr) in Garnelen-Mandarinen Soße mit Kartofeln

€17.20

Lomos de lubina en salsa de cava y parmantier de calabaza

Wolfbarst Filet (200gr) in Cava Soße mit Kurbispüree

€18.40

Entrecot de Buey con piquillos y panadera

Bullenfleisch Entrecot (300gr) mit Piquillo Paprika und Kartoffeln in Natives Oliven Öl

€17.80

Carre de cordero al P.X con parmantier de iberico, alcachofas y sal de vino

Lammkarre (350gr) mit Iberischepüree, Artichocken, Weinsalz im Sherry Soße

€20.15

Für 2

Parrillada de pescado

Gegrillte Fisch Teller 400 gr. (Kabeljau, Wolfbarst, Lachs, Molluske und Garnelen) mit kartofelln in Natives Oliven Öl und Gemüsesaison

€17.20

Parrillada de carne

Gegrillte Fleisch Teller 450 gr. (Rind, Lamm, Hänchen und Paprikawurst) mit kartofelln in Natives Oliven Öl confitierert und Gemüsesaison

€18.60

Dresserts

Crema catalana

Spanische crème broule

€4.20

Couland de chocolate negro con helado de frambuesa

Schwarzer Schokoladen Coulad mit Himbeeren Eis

€6.70