Tapas
Tapa/ Portion
in €
Aceitunas aliñadas 2,10/ 4,00
Einlegte Oliven in Käuter
Queso de cabra en aceite con ajo y pimienta rosa 3,20/ 6,10
Ziegenkäse in Natives Olivenöl, Knoublauch und
rosa Pfeffer (7)
Papas con mojo rojo o verde 3,00/ 5,80
Kanarische Kartoffeln mit Roter oder Grüner Soße
Patatas bravas 3,00/ 5,80
Kartoffeln mit Sharfer Tomatensoße
Pimientos del Padrón 3,20/ 6,10
Kleine Padron Paprika
Champiñones al ajillo 2,70/ 5,30
Gebraten Chapignons in Olivenöl mit Knoublauch,
Chili und Petersille
Tortilla española 3,00/ 5,80
Spanische Kartoffelnomelette mit Zwibeln (14)
Atún con Pisto 4,20/ 8,00
Thunfisch mit spanischen Ratatouille (12)
Chipirones a la andaluza 3,60/ 7,00
Frittiert Kleine Tintenfisch (6)
Boquerones a la andaluza 3,20/ 6,00
Frittiert Sardellen (6,12)
Buñuelos de bacalao 3,60/ 7,00
Stockfisch bällchen (6,12,14)
Gambas al ajillo 4,70/ 9,20
Gebraten Garnelen in Olivenöl mit Knoublauch,
Chili und Petersille (1)
Gambas a la plancha 5,60/ 10,20
Gegrillte Garnelen (1)
Albóndigas con tomate 3,20/ 6,10
Fleischbälchen in Tomatesoße
Pollo al chilindrón 3,80/ 7,20
Maishünchen auf Navarrsche Art (8)
Chorizo al Jerez 3,60/ 6,70
Spanische Paprikawurst im Sherry Soße
Caldereta de cordero 4,70/ 8,20
Lamm auf Kastilische Art
Dátiles con panceta 3,20/ 6,10
Dattel mit Speckt
Conejo con salmorejo 4,20/ 8,00
Kanninchen auf Kanarische Art
Croquetas de jamón 3,40/ 6,30
Serrano Schinken Kroketten (6,7,14)
Plato de tapas variadas 12,00/pro
Tapasteller für 1,2,3,4 Personen
Toast
Tosta de cabrales con gelatina de sidra y frambuesas 3,20/ 6,00
Toastbrot auf Cabrales Käse mit Cider Sülze
mit Himbeeren (6,7)
Tosta de Jamón con tomate 3,60/ 7,00
Toastbrot auf Serranoschinken tomaten
und Natives Oliven Öl (6)
Spanische Spezialität
in €
Jamón serrano 4,70
Serrano Schincken
Jamón iberico 9,20
Schwarzen Iberischen Schwein
Plato de embutido 7,60
Gemischter Schincken und Spanische Wurst Teller
Queso manchego 5,60
Manchego Käse
Plato de quesos 6,70
Gemischte Käseteller (Kuh, Ziegen und Schaft)
Frische Salate
in €
Ensalada acompañamiento 4,70
Bunter Salate
Ensalada de salmon con naranja 7,20
Gemischte Salat mit Hausgemachte mariniert Lachs
und Orangen (12)
Ensalada de rúcula, jamón crujiente y vinagreta de miel 8,80
Gemischte Rucola Salat mit knusperig Serranoschinken,
Pinienkerne und Honig Dressing (8)
Ensalada con Rulo de queso de cabra, semillas 7,60
y vinagreta de frambuesas
Lauwarmsalad mit Ziegenkäse, Trockenfrüchte und
Himberen Dressing (7,8)
Suppen
in €
Caldo de carne al Jerez con menta 3,60
Iberischer Fleischbrühe mit Sherry und Minze
Sopa de pescado tradicional 4,80
Fischsuppe auf Vaskische Art (1,4,6,12)
Haupspeise
in €
Bacalao con americana de mandarina sobre cama de panaderas
Kabeljau (200 gr.) in Garnelen-Mandarinen Soße mit Kartofeln (1,12)
17,20
Lomos de lubina en salsa de cava y parmantier de calabaza
Wolfbarst Filet (200 gr.) in Cava Soße mit Kurbispüree (4,7,12)
18,40
Entrecot de Buey con piquillos y panadera
Bullenfleisch Entrecot (300 gr.) mit Piquillo Paprika und Kartoffeln in Nativen Oliven Öl
17,80
Carre de cordero al P.X con parmantier de iberico, alcachofas y sal de vino
Lammkarre (350 gr.) mit Iberischepüree, Artichocken, Weinsalz
mit Sherry Soße
20,15
Parrillada de pescado
Gegrillte Frischer Fisch Teller 400 gr. (Kabeljau, Wolfbarst, Lachs, Molluske und Garnelen) mit Kartofelln in Nativen Oliven Öl und Saisongemüse (1,4,12)
37,20
Parrillada de carne
Gegrillte Fleisch Teller 450gr. (Rind, Lamm, Maishänchen) mit kartofelln in Nativen Oliven Öl und Saisongemüse
36,60
Dresserts
Crema catalana 4,20€
Spanische crème broule (7,14)
Couland de chocolate negro con helado de frambuesa 6,70€
Schwarzer Schokoladen Coulad mit Himbeeren Eis (6)
Die allergen
1. Krebstiere (Vorkommen bspw. in Suppen, Soßen, Würzpasten)
2. Sesamsamen
3. Schwefeldioxid und Sulphite
4. Weichtiere
5. Lupinen
6. Glutenhaltiges Getreide
7. Milch
8. Schalenfrüchte (Nüsse)
9. Sellerie
10. Senf
11. Sojabohnen
12. Erdnüsse
13. Fische
14. Eier